Grâce à la cuisson avec l’eau minérale VICHY Célestins, les lentilles préservent tous leurs minéraux et vont cuire plus rapidement qu’avec de l’eau normale. Le potimarron va garder sa couleur toujours grâce à l’action antioxydante du bicarbonate de VICHY Célestins.
Grâce aux bicarbonates naturellement présents dans l’eau minérale VICHY Célestins, la cuisson à l’eau minérale est plus rapide et les légumes gardent leurs couleurs vives.
Grâce à l’utilisation de l’eau minérale VICHY Célestins qui contient naturellement des bicarbonates, ces muffins vont bien lever et vont avoir une texture plus aérienne et plus légère.
Un crumble léger et plus digeste, grâce à la présence de l’eau minérale gazeuse VICHY Célestins dont les bicarbonates, naturellement présents dans cette eau, participent à diminuer l’acidité des fruits.
En remplaçant le beurre et les œufs par de l’eau minérale VICHY Célestins, ce dessert est particulièrement digeste… une façon de se faire plaisir les calories en moins.